Savustin 85 x 39 x 33 cm herättää kiinnostusta jo kokonsa puolesta. Se lupaa kotipihaan tai mökille helpon tavan savustaa kalaa, lihaa ja kasviksia ilman monimutkaista käyttöönottoa. Kun vastaan tulee malli tässä kokoluokassa, huomio kiinnittyy yleensä siihen, miten hyvin tila, käytännöllisyys ja käyttömukavuus osuvat yhteen.
Alapuolella tarkastelemme Savustin 85 x 39 x 33 cm -mallia rehellisesti käyttäjän näkökulmasta. Esiin pääsevät laitteen vahvuudet, kuten käyttöidean selkeys ja riittävä koko monelle arjen tarpeelle, sekä ne kohdat, joissa käyttö ei välttämättä suju aivan yhtä vaivattomasti. Pelkkä hyvä ensivaikutelma ei vielä kerro, miten savustin toimii pidemmässä käytössä.
Jos etsit tietoa siitä, kenelle Savustin 85 x 39 x 33 cm sopii, mitä sen käytössä kannattaa huomioida ja missä tilanteissa sen rajat tulevat vastaan, saat tästä napakan yleiskuvan. Mukana on myös käytännön huomioita, jotka auttavat välttämään yleisiä pettymyksiä jo ennen ostopäätöstä.
Savustin 85 x 39 x 33 cm testissä
Savustin 85 x 39 x 33 cm on tilava savustusuuni kotipihaan tai mökille, kun mielessä on kala, liha, makkarat tai vaikka juusto. Ensivaikutelma on selkeä ja käytännöllinen. Kohokuvioitu ruostumaton teräs tuntuu jämäkältä, ja mitoitus antaa hyvin pelivaraa isommallekin satsille ilman että laite menee hankalan kokoiseksi.
Käytössä yksi tämän savustimen parhaista puolista on joustava täyttötapa. Tuotteet voi ripustaa koukkuihin tai asettaa ritilöille viidelle tasolle, mikä helpottaa eri raaka-aineiden valmistusta. Jos savustat välillä kokonaisia kaloja ja välillä makkaroita tai juustoja, tämä tekee arjesta paljon helpompaa. Valmiiksi asennetut pidikkeet nopeuttavat käyttöönottoa, eikä sisustaa tarvitse alkaa soveltaa itse.
Säädettävät ilmanvaihtoluukut yläosassa ja tuhkalaatikossa auttavat savun ja lämmön hallinnassa. Se näkyy käytännössä tasaisempana lopputuloksena, kun lämpöä saa hienosäädettyä paremmin kuin kaikkein yksinkertaisimmissa malleissa. Mukana tuleva lämpömittari on hyödyllinen lisä, koska savustuksessa pienetkin lämpötilaerot vaikuttavat makuun ja rakenteeseen yllättävän paljon.
Polttotilan erottaminen savustustilasta rei’itetyllä levyllä on fiksu ratkaisu. Se auttaa pitämään savun kierron hallitumpana ja vähentää suoran lämmön vaikutusta tuotteisiin. Rasvapelti on käytännössä lähes pakollinen varuste tämän kokoisessa savustimessa, joten on hyvä, että se tulee mukana. Myös savustuspuruastia kuuluu pakettiin, mikä helpottaa aloitusta ilman erillisiä lisäostoja.
Kannattaa silti varautua siihen, että tämän kokoinen savustin vaatii hieman tuntumaa parhaiden säätöjen löytämiseen. Ensimmäisillä kerroilla ilma-aukkojen käyttöä joutuu vähän opettelemaan, etenkin jos aiemmin on käyttänyt pienempää tai yksinkertaisempaa savustinta. Tuhkalaatikko on mustaa terästä, joten sen huoltoon ja kuivana säilyttämiseen kannattaa kiinnittää huomiota, jotta käyttöikä pysyy hyvänä.
Kantokahvat ovat tukevat, mikä helpottaa siirtelyä pihassa tai varastoon. Täysin kevyt tämä savustusuuni ei ole, eikä näin kookas laite muutenkaan ole se kätevin vaihtoehto hyvin satunnaiseen käyttöön tai pieneen parvekkeeseen. Jos savustat vain pari filettä muutaman kerran kesässä, koko voi tuntua ylimitoitetulta. Jos taas haluat tehdä kerralla enemmän, tila alkaa tuntua nopeasti perustellulta.
Hyvä lisä on kaksoislukitus irrotettavalla avaimella. Se tuo arkeen pientä mielenrauhaa, jos lähellä liikkuu lapsia tai jos kansi ei muuten saisi aueta vahingossa siirtelyn aikana. Ratkaisu ei muuta savustuksen makua mihinkään suuntaan, silti käytettävyydessä se on plussaa.
Jos etsit ruostumattomasta teräksestä valmistettua savustinta, jossa on viisi tasoa, ripustusmahdollisuus ja säädettävä ilmanvaihto, Savustin 85 x 39 x 33 cm tarjoaa paljon käyttökelpoista ominaisuutta järkevällä tavalla. Se ei peitä sitä, että parhaaseen lopputulokseen pääsee harjoittelemalla, ja juuri siksi vaikutelma jää rehelliseksi. Tämä on käytännöllinen savustusuuni ihmiselle, joka haluaa tehdä ruokaa savulla vähän enemmän kuin kerran tai kaksi kesässä.
Savustin 85 x 39 x 33 cm helppokäyttöisyys
Tämän savustimen käyttö tuntuu alusta asti aika suoraviivaiselta. Valmiiksi asennetut pidikkeet ritilöille, koukuille ja rasvapellille helpottavat aloitusta, eikä ensimmäinen käyttökerta mene osien ihmettelyyn. Arjessa plussaa tuo myös se, että savustettavat voi asettaa joko ripustamalla tai viidelle tasolle vaakaan. Se tekee käytöstä joustavaa, jos savustat välillä kalaa ja välillä vaikka makkaraa tai juustoa. Mukana tuleva lämpömittari auttaa seuraamaan lämpöä ilman jatkuvaa kurkkimista.
Helppokäyttöisyydessä iso rooli on säädettävyydellä, ja tässä savustin toimii ihan hyvin. Yläosan savunpoisto ja tuhkalaatikon ilmanvaihtoluukut antavat mahdollisuuden hienosäätää lämpöä ja savun määrää. Kun säätöihin saa tuntumaa parin käyttökerran jälkeen, lopputulos pysyy paremmin hallinnassa. Täysin aloittelijaystävällinen tämä ei silti ole, koska ilmanvaihdon säätö vaatii vähän harjoittelua. Jos luukut avaa liian reilusti, lämpö karkaa yllättävän nopeasti. Kannattaa aloittaa maltilla ja tehdä pieniä muutoksia kerrallaan.
Käytännössä myös koko ja kantokahvat tekevät tästä varsin mukavan käyttää, jos savustin pitää siirtää pihalla paikasta toiseen. Ruostumaton teräs on siisti ja yleensä melko vaivaton puhdistaa, vaikka rasvapelti ja ritilät vaativat käytön jälkeen oman hetkensä. Kaksoislukitus irrotettavalla avaimella on hyvä lisä, jos ympärillä liikkuu lapsia, vaikka se voi tuntua kiireessä hieman ylimääräiseltä vaiheelta. Oma vinkkini on testata ensin pienemmällä määrällä purua ja seurata savun määrää rauhassa, sillä silloin tämän savustusuunin käyttö avautuu nopeammin ja arki sujuu paljon helpommin.
Kenelle Savustin 85 x 39 x 33 cm sopii?
Tämä savustin sopii ihmiselle, joka haluaa valmistaa savustettua ruokaa itse ilman monimutkaista laitteistoa. Se toimii hyvin kotipihassa, mökillä tai muussa paikassa, jossa arvostetaan rauhallista ruoanlaittoa ja mahdollisuutta kokeilla eri raaka-aineita. Koko riittää sellaiselle käyttäjälle, joka savustaa kerralla enemmän kuin aivan pienen annoksen, mutta ei tarvitse ammattikeittiön mittaluokan kapasiteettia.
Laite on järkevä valinta myös sille, joka haluaa savustaa muutakin kuin kalaa. Liha, juusto ja makkarat onnistuvat samalla laitteella, ja ripustusmahdollisuus sekä viisi tasoa tuovat käyttöön hieman joustoa. Jos tykkää testata eri tapoja asetella tuotteet ja säätää savun määrää, tässä on siihen hyvät perusvalmiudet.
Toisaalta tämä ei ole paras vaihtoehto ihmiselle, joka hakee täysin huolettoman nopeaa käyttöä tai mahdollisimman pientä säilytettävää laitetta. Vaikka mukana tulee hyödyllisiä varusteita, savustaminen vaatii silti aikaa, seurantaa ja vähän opettelua. Käytännössä laite sopii parhaiten harrastajalle, joka pitää tekemisen tuntumasta eikä odota kaiken tapahtuvan nappia painamalla.
Plussat
- Monipuolinen käyttö kalalle, lihalle, juustolle ja makkaroille
- Tuotteet voi ripustaa koukkuihin tai asettaa ritilöille vaakatasoon
- Viisi tasoa antaa melko hyvin kapasiteettia kotikäyttöön
- Ruostumaton teräs tuntuu käytössä kestävältä ja helppohoitoiselta
- Säädettävät ilmanvaihtoluukut helpottavat lämmön ja savun hallintaa
- Mukana tulevat rasvapelti, savustuspuruastia ja lämpömittari lisäävät käyttövalmiutta
- Kantokahvat helpottavat siirtämistä
- Lukitus ja irrotettava avain tuovat hieman lisäturvaa lapsiperheessä
Miinukset
- Vaatii käyttäjältä aikaa ja hieman harjoittelua ennen kuin säädöt tulevat tutuiksi
- Koko voi olla turhan iso, jos savustaa vain satunnaisesti pieniä määriä
- Manuaalinen ilmanvaihdon säätö ei sovi käyttäjälle, joka haluaa hyvin vaivattoman ratkaisun
- Musta teräs tuhkalaatikossa ei ole yhtä huoleton materiaali kuin ruostumaton teräs
- Puhdistettavia osia on useita, mikä lisää käytön jälkeistä työtä
- Ei välttämättä ole kaikkein kätevin vaihtoehto hyvin ahtaaseen säilytystilaan
Savustin 85 x 39 x 33 cm kokemuksia
Minna: Hankin tämän savustusuunin kesän kalareissuja varten, ja ensimmäisenä kokeilin kirjolohta sekä pientä erää savujuustoa. Pidin siitä, että tuotteet sai aseteltua joko ritilöille tai ripustettua koukkuihin, koska eri raaka-aineille löytyi helposti sopiva tapa. Viisi tasoa antaa yllättävän paljon pelivaraa, jos haluaa tehdä useampaa erää samalla kertaa. Lämpömittari helpotti omaa tekemistä, eikä tarvinnut arvailla aivan sokkona, missä vaiheessa lämpö kulki. Ruostumattomasta teräksestä tehty runko vaikutti siistiltä ja myös puhdistus sujui ilman suurempaa vaivaa. Rasvapelti oli käytännössä hyödyllinen, koska pohja ei sotkeentunut yhtä nopeasti kuin vanhassa savustimessani.
Omassa käytössä ilmanvaihtoluukut osoittautuivat toimiviksi, koska savun määrää pystyi säätämään melko tarkasti. Tuhkalaatikon ja yläosan säädöillä löytyi aika nopeasti sopiva rytmi etenkin kalalle. Kaksoislukitus avaimella oli minulle aluksi vähän erikoinen ratkaisu, mutta kun mökillä liikkuu lapsia, siitä tuli lopulta ihan järkevä lisä. Kantokahvat ovat tukevat, joten siirtely pihalla onnistui yksin. Kokonaisuutena tämä on ollut tasainen ja asiallinen savustin, jonka kanssa on helppo päästä alkuun, vaikka ei olisi pitkää kokemusta savustamisesta.
Janne: Käytin tätä ensimmäisen kerran makkaroille ja myöhemmin kokeilin possun kylkeä sekä leppäsavustettua cheddar-juustoa. Minulle sopi erityisesti se, että polttotila on erotettu savustustilasta rei’itetyllä levyllä. Savu jakautui omasta mielestäni melko hallitusti eikä kuumuus noussut liian rajusti, kun säätöjä malttoi seurata. Savustuspuruastia tuli heti käyttöön, ja mukana tulevat varusteet tekivät aloituksesta suoraviivaisen. Minun ei tarvinnut lähteä metsästämään lisäosia erikseen, mikä teki käyttöönotosta mukavan vaivattoman.
Pidin myös rakenteen jämäkkyydestä. Kohokuvioitu ruostumaton teräs tuntuu käytössä vakaalta eikä laite vaikuta huteralta, vaikka sitä siirtää. Koko 85 x 39 x 33 cm on omaan pihaan sopiva kompromissi, koska tähän mahtuu hyvin tavaraa, mutta savustin ei vie liikaa tilaa varastossa. Tuhkalaatikko mustasta teräksestä on ollut käytännöllinen, ja puhdistaminen onnistuu ilman ihmeempiä temppuja. Tämä ei tehnyt minusta mestarisavustajaa yhdessä illassa, mutta välineenä se on ollut luotettava ja ennakoitava, mikä on omassa käytössä riittänyt pitkälle.
Susanna: Minulla tämä on ollut käytössä lähinnä viikonloppuisin, kun on halunnut tehdä kalaa tai pienemmän määrän lihaa hieman rauhallisemmalla tahdilla. Arvostin sitä, että koukkujen ja ritilöiden pidikkeet olivat valmiiksi asennettuja. Sellaiset pienet asiat nopeuttavat käyttöönottoa yllättävän paljon. Ensimmäisillä kerroilla laitoin fileet ritilälle vaakatasoon, mutta myöhemmin kokeilin myös ripustamista, ja molemmat tavat toimivat hyvin. Savunpoiston säätö tuntui loogiselta, joten tämän kanssa ei mennyt montaa kertaa siihen, että oppi miten oma maku löytyy.
Kantokahvat ovat olleet aidosti hyödylliset, koska siirrän savustimen usein katoksen alta pihan puolelle. Lapsilukkoa muistuttava kaksoislukitus on ollut omassa arjessa ihan hyvä lisä, vaikka en sitä aluksi juuri ajatellut. Käytännössä tästä on jäänyt rauhallinen ja toimiva vaikutelma. Se ei ole mikään monimutkainen laite, ja juuri siksi siitä pidänkin. Kun materiaalit ovat asialliset, mukana tulee lämpömittari ja rasvapelti sekä ilmanvaihto on säädettävissä, lopputulos on ollut omassa käytössä tasaisen varma ilman jatkuvaa säätämistä.
Usein kysytyt kysymykset Savustin 85 x 39 x 33 cm:stä
Minkälainen Savustin 85 x 39 x 33 cm on käytössä?
Savustin 85 x 39 x 33 cm on melko suoraviivainen laite kotipihan savustukseen. Sen koko riittää hyvin kalaan, pienempiin lihapaloihin ja vaikkapa vihanneksiin, kun haluaa valmistaa ruokaa rauhassa ilman monimutkaista säätöä. Käytössä ensivaikutelma on varsin helppo: rakenne on selkeä, eikä laitteen idea vaadi pitkää opettelua.
Käytännössä savustin toimii parhaiten silloin, kun odotukset ovat realistiset. Se ei tunnu ylelliseltä tai erityisen hienostuneelta, vaan enemmänkin arkiselta työkalulta. Se on monelle hyvä asia, koska käyttöön pääsee nopeasti kiinni. Jos taas hakee hyvin paksua materiaalia ja viimeisteltyä premium-tuntumaa, tämä malli voi jättää hieman vaisun vaikutelman.
Kenelle Savustin 85 x 39 x 33 cm sopii parhaiten?
Tämä savustin sopii hyvin ihmiselle, joka haluaa tehdä savustettua ruokaa kotona ilman suurta investointia tai valtavaa laitetta pihalle. Koko on sellainen, että se istuu useimpien pihojen, terassien tai mökkipaikkojen käyttöön melko luontevasti. Se palvelee hyvin satunnaista savustajaa ja myös sellaista käyttäjää, joka haluaa opetella perusasiat käytännön kautta.
Jos ruokaa valmistetaan usein isoille seurueille, tila voi tulla vastaan. Silloin kannattaa miettiä, riittääkö 85 x 39 x 33 cm omiin tarpeisiin. Perhekäytössä ja tavallisissa viikonloppuhetkissä koko tuntuu kuitenkin yleensä toimivalta.
Miten hyvin savustin kypsentää kalan ja lihan?
Kalan kanssa Savustin 85 x 39 x 33 cm on omimmillaan. Esimerkiksi lohi, siika tai kirjolohi kypsyvät tasaisesti, kun lämpö pysyy hallinnassa ja savustuspurua käyttää sopivasti. Makuun saa mukavan pehmeän savun ilman, että lopputulos muuttuu kitkeräksi. Tämä vaatii silti pientä harjoittelua, kuten lähes kaikissa savustimissa.
Lihan kohdalla tulos riippuu enemmän raaka-aineesta ja palan koosta. Pienemmät fileet, broileri ja makkarat onnistuvat yleensä vaivattomasti. Paksummat lihapalat vaativat enemmän kärsivällisyyttä ja lämpötilan seuraamista. Jos savustinta käyttää liian kuumana, pinta voi kuivua ennen kuin sisus ehtii kunnolla kypsyä. Siksi rauhallinen ote toimii tämän laitteen kanssa parhaiten.
Onko Savustin 85 x 39 x 33 cm helppo puhdistaa?
Puhdistus on kohtuullisen helppoa, jos sen tekee pian käytön jälkeen. Kun rasva ja karsta eivät ehdi pinttyä, ritilät ja sisäosat saa siistittyä ilman suurta taistelua. Jos puhdistuksen jättää myöhemmäksi, työ muuttuu nopeasti työläämmäksi, etenkin jos savustimessa on käytetty rasvaisia kaloja.
Arjessa auttaa paljon se, että käyttää ritilöiden alla suojaa tai kerää rasvaa talteen mahdollisuuksien mukaan. Pienellä ennakoinnilla tämä savustin pysyy käyttökelpoisena ja siistinä pidempään. Täysin huoltovapaaksi sitä ei silti voi kutsua.
Mitä hyviä puolia Savustin 85 x 39 x 33 cm tarjoaa?
Selvin vahvuus on käytännöllisyys. Savustin 85 x 39 x 33 cm tarjoaa riittävästi tilaa tavalliseen kotikäyttöön, ja sen toimintaperiaate on helppo ymmärtää. Se sopii hyvin siihen, että viikonloppuna tekee savukalaa, kasviksia tai pienen erän lihaa ilman suurta valmistelua.
Toinen hyvä puoli on koko. Savustin ei vie kohtuuttomasti tilaa, joten sitä on helpompi säilyttää kuin isompia malleja. Lisäksi se sopii käyttäjälle, joka haluaa päästä savustuksen makuun ilman, että koko piha täyttyy yhdestä laitteesta.
Entä mitä heikkouksia kannattaa tiedostaa?
Materiaalien tuntuma ei välttämättä vakuuta kaikkia. Jos odottaa hyvin jämäkkää ja painavaa rakennetta, vaikutelma voi jäädä hieman kevyeksi. Tämä ei automaattisesti tee savustimesta huonoa, vaikka se voikin näkyä pitkässä käytössä kulumisena tai pienempänä vakauden tunteena.
Myös lämmön hallinta vaatii käyttäjältä huomiota. Savustin 85 x 39 x 33 cm ei tee kaikkea puolestasi, vaan parhaaseen tulokseen pääsee seuraamalla kypsymistä aktiivisesti. Jos toiveena on mahdollisimman huoleton laite, joka antaa tasaisen tuloksen lähes ilman valvontaa, tämä voi vaatia hieman enemmän kärsivällisyyttä kuin aluksi ajattelisi.
Miten saada paras tulos tällä savustimella?
Paras vinkki on aloittaa maltilla. Savustuspurua ei kannata laittaa liikaa, koska liika savu tekee mausta helposti raskaan. Kala kannattaa kuivata pinnalta ennen savustusta, ja liha hyötyy usein kevyestä esimaustamisesta tai lyhyestä levosta ennen kypsennystä. Näin lopputulos pysyy mehukkaampana.
Kannattaa myös opetella oman savustimen rytmi. Ensimmäinen käyttökerta ei yleensä kerro vielä kaikkea, vaan muutaman testin jälkeen oppii, kuinka nopeasti lämpö nousee ja miten eri raaka-aineet käyttäytyvät. Kun malttaa kokeilla, Savustin 85 x 39 x 33 cm palkitsee yllättävänkin hyvällä lopputuloksella.
Kannattaako Savustin 85 x 39 x 33 cm hankkia?
Jos etsit selkeää ja melko kompaktia savustinta kotikäyttöön, Savustin 85 x 39 x 33 cm on varteenotettava vaihtoehto. Se ei tarjoa ylellistä viimeistelyä eikä täysin huolettoman automaattista kokemusta, mutta perussavustukseen se sopii hyvin. Erityisesti kalaa valmistavalle se on luonteva ja toimiva valinta arkeen.
Rehellisesti sanottuna tämä savustin toimii parhaiten käyttäjälle, joka hyväksyy pienen käsityön osaksi ruoanlaittoa. Kun sen vahvuudet ja rajat tiedostaa etukäteen, laitteesta saa paljon iloa irti ilman turhaa pettymystä.