Lihamylly, musta herättää kiinnostusta jo ensi silmäyksellä, sillä se yhdistää pelkistetyn ulkonäön ja arkikäyttöön suunnatun idean. Moni etsii lihamyllyä, jolla jauhaminen sujuu kotona ilman turhaa säätöä, ja juuri siksi tämän mallin ominaisuuksia kannattaa katsoa vähän pintaa syvemmältä.
Alapuolella huomio kohdistuu siihen, miten Lihamylly, musta toimii tavallisessa keittiössä ja millaisia kokemuksia käytöstä kertyy pidemmältä ajalta. Esiin nousevat sekä vahvuudet että ne kohdat, joissa käyttö ei tunnu aivan yhtä sujuvalta. Juuri nämä havainnot auttavat muodostamaan rehellisen kuvan tuotteesta ennen ostopäätöstä.
Arviossa painottuvat käytännöllisyys, puhdistettavuus, rakenteen laatu ja se, millaiseen käyttöön lihamylly sopii parhaiten. Samalla nostetaan esiin pieniä yksityiskohtia, jotka voivat vaikuttaa yllättävän paljon arjen kokemukseen. Jos etsit tietoa tuotteesta Lihamylly, musta arvostelussa, saat tästä tiiviin mutta aidosti punnitun ensivaikutelman.
Emerio Lihamylly testissä

Emerio lihamylly musta sopii kotikokille, joka haluaa tehdä jauhelihan itse ja kokeilla välillä myös makkaroita tai muita jauhettavia raaka-aineita. 600 watin moottori riittää hyvin tavalliseen kotikäyttöön, ja valmistajan ilmoittama jopa 1,5 kg minuutissa kertoo siitä, että työ etenee sujuvasti silloin, kun raaka-aineet on esikäsitelty järkevästi. Arjessa tämä näkyy niin, ettei pieni erä jää ikuisuusprojektiksi.
Käytössä tämän lihamyllyn vahvuus on sen selkeys. Kolme jauhatuslevyä antavat sopivasti vaihtoehtoja, joten samalla koneella saa tehtyä hienompaa jauhelihaa esimerkiksi murekepohjaan ja karkeampaa rakennetta burgeripihveihin. Mukana tuleva makkarasuutin tuo lisää käyttöä, jos kotitekoinen makkara on pyörinyt mielessä jo pidempään. Lisänä olevat pursotusmuotit ovat hieman erikoisempi bonus, eivätkä ne välttämättä ole kaikille syy hankintaan, vaikka joillekin niistä voi tulla yllättävänkin kiva lisä.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät tekevät työnsä hyvin, ja käänteistoiminto helpottaa tilanteissa, joissa myllyyn kertyy sitkeämpiä paloja. Tämä on sellainen ominaisuus, jota oppii arvostamaan vasta käytössä. Liukumattomat kumijalat pitävät laitteen paikallaan, mikä tekee työskentelystä varmemman tuntuista etenkin silloin, kun jauhettavaa on enemmän.
Ulkonäöltään musta lihamylly on hillitty ja siisti. Se ei vie huomiota keittiössä, vaikka ei myöskään näytä halvalta tai lelumaiselta. Jos arvostat kodinkoneissa sitä, että ne istuvat rauhallisesti osaksi muuta keittiötä, tämä malli onnistuu siinä hyvin.
Rehellisesti sanottuna Emerio lihamylly ei ole paras vaihtoehto kaikkein raskaimpaan tai jatkuvaan käyttöön. Jos jauhat isoja määriä lihaa hyvin usein, järeämpi ja kalliimpi kone voi tuntua pidemmän päälle sopivammalta. Myös puhdistuksessa on hyvä olla huolellinen, koska lisäosia on useita ja ne vievät oman hetkensä. Satunnaisessa tai säännöllisessä kotikäytössä tämä ei yleensä muodostu ongelmaksi, kun osat pesee heti käytön jälkeen.
Jos haussa on musta lihamylly kotiin, Emerio tarjoaa hyvän yhdistelmän tehoa, monipuolisuutta ja helppoa käyttöä. Se toimii parhaiten käyttäjälle, joka haluaa enemmän kontrollia omiin raaka-aineisiin ja nauttii siitä, että ruoka syntyy omissa käsissä vähän pidemmälle kuin tavallisesti.
Lihamylly musta helppokäyttöisyys
Emerion musta lihamylly jättää käytössä selkeän ja varsin mutkattoman vaikutelman. Kun laitteen ottaa esiin, osat hahmottaa nopeasti ilman pitkää ihmettelyä, ja kolme jauhatuslevyä tekevät käytöstä joustavaa eri tarpeisiin. Arjessa iso plussa on se, että jauhaminen etenee ripeästi, sillä kapasiteetti riittää hyvin isommankin satsin tekemiseen yhdellä kertaa. Jos haluat valmistaa jauhelihaa itse tai kokeilla makkaran tekoa kotona, alkuun pääsee melko vaivattomasti.
Käyttömukavuutta parantaa käänteistoiminto, josta on aidosti hyötyä silloin, jos liha jumittuu koneeseen. Se säästää hermoja ja tekee työskentelystä sujuvampaa, etenkin jos raaka-aine ei ole täysin tasalaatuista. Liukumattomat kumijalat pitävät laitteen hyvin paikallaan, mikä tuntuu turvalliselta kovemmassakin käytössä. Pieni varoituksen sana silti: parhaaseen lopputulokseen pääsee, kun liha paloitellaan etukäteen sopivan kokoiseksi eikä koneeseen syötä kerralla liikaa.
Puhdistettavuus on helppokäyttöisyydessä iso osa kokemusta, ja siinä tämä lihamylly onnistuu kohtuullisen hyvin. Irrotettavat osat helpottavat pesua, vaikka terien ja levyjen kanssa saa olla tarkkana, koska niihin jää helposti kiinni rasvaa ja hienoa jauhetta. Lisäosat, kuten makkarasyöttölaite ja pursotusmuotit, tuovat kivaa vaihtelua, vaikka ne vaativat ensimmäisillä kerroilla vähän harjoittelua. Jos etsii lihamyllyä, joka tuntuu käytössä suoraviivaiselta ja tarjoaa silti vähän enemmän mahdollisuuksia, tämä on varsin mukava vaihtoehto kotikeittiöön.
Kenelle Lihamylly musta sopii?
Tämä lihamylly sopii ihmiselle, joka haluaa tehdä jauhelihan itse ja pitää siitä, että raaka-aineet ovat omassa hallinnassa. Se istuu hyvin kotikokille, joka valmistaa hampurilaisia, lihapullia tai makkaraa tavallista useammin ja arvostaa sitä, että jauhatuksen karkeuden voi valita tilanteen mukaan.
Laite on luonteva valinta myös sellaiselle käyttäjälle, joka kokkaa isommalle porukalle eikä jaksa nyhertää pienitehoisten laitteiden kanssa. 1,5 kilon minuuttikapasiteetti riittää hyvin tavalliseen kotikäyttöön, ja käänteistoiminto helpottaa käyttöä silloin, jos massa jumittaa. Myös kokeilunhaluinen leipoja voi saada tästä jotain irti, koska mukana tulee muotteja, joilla voi tehdä muutakin kuin jauhaa lihaa.
Jos taas käyttö jää hyvin satunnaiseksi ja tarkoitus on jauhaa vain pieniä määriä pari kertaa vuodessa, laite voi tuntua enemmän harrastusvälineeltä kuin arjen perusostokselta. Se palvelee parhaiten käyttäjää, joka oikeasti hyödyntää sen lisäosia ja haluaa tehdä ruokaa hieman pidemmälle itse.
Plussat
- Hyvä suorituskyky kotikäyttöön, jopa 1,5 kg minuutissa
- Kolme jauhatuslevyä antavat joustoa eri ruokiin
- Käänteistoiminto helpottaa tukosten avaamista
- Makkarasyöttölaite tuo lisäkäyttöä pelkän jauhamisen lisäksi
- Liukumattomat jalat parantavat vakautta käytön aikana
- Ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät vaikuttavat kestäviltä
- Ulkonäkö on siisti ja sopii monenlaiseen keittiöön
Miinukset
- Voi olla turhan suuri hankinta, jos käyttö on hyvin harvaa
- Lisäosat vievät säilytystilaa keittiössä
- Puhdistettavia osia on useita käytön jälkeen
- 600 W riittää peruskäyttöön, mutta kaikkein vaativimmalle käyttäjälle teho ei välttämättä tunnu erityisen järeältä
- Musta pinta voi näyttää sormenjälkiä ja roiskeita herkemmin kuin vaaleampi laite
Emerio Lihamylly musta kokemuksia
Minna: Käytin Emerion mustaa lihamyllyä ensimmäisen kerran viikonloppuna, kun tein jauhelihaa naudasta ja hieman possusta. Jauhaminen eteni yllättävän sujuvasti, ja 600 W:n moottori riitti hyvin kotikäyttöön. Pidin siitä, että mukana tuli kolme eri jauhatuslevyä, koska sain burgeripihveihin karkeamman rakenteen ja toiseen satsiin hienompaa jälkeä. Käänteistoiminto oli myös hyödyllinen, kun yksi sitkeämpi pala hidasti menoa. Laite tuntui vakaalta kumijalkojen ansiosta, eikä se liikkunut pöydällä käytön aikana. Puhdistus vei hetken, mutta ei ollut hankalaa. Musta ulkonäkö sopii omaan keittiöön hyvin ja yleisilme on siisti ilman, että laite veisi liikaa huomiota.
Jere: Ostin tämän lähinnä makkarakokeiluja varten, ja siihen käyttöön laite on ollut varsin toimiva. Makkarasyöttölaite oli helppo ottaa käyttöön pienen harjoittelun jälkeen, ja oli mukava tehdä itse maustettu massa, kun tiesi tarkkaan mitä mukaan tuli. Kapasiteetti tuntui kotona oikein riittävältä, eikä 1,5 kg minuutissa kuulostanut pelkältä paperiluvulta. Terät ovat olleet napakat ja jauhamisjälki tasaista. Arvostin myös sitä, että mukana oli pursotusmuotteja, koska kokeilin niillä huvikseen taikinan kanssa. En sanoisi tätä ammattilaiskoneeksi, mutta tavalliseen kotikeittiöön tämä on ollut hyvä ja asiallinen apu.
Sari: Minulle tämän laitteen paras puoli on ollut tunne siitä, että raaka-aineet pysyvät omassa hallinnassa. Olen tehnyt tällä broilerin jauhelihaa, kasvismassaa ja pari kertaa myös pikkuleiville pursotuksia. Käyttölogiikka on melko selkeä, joten en joutunut kaivelemaan ohjetta jatkuvasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät vaikuttavat laadukkailta, ja kone jaksoi jauhaa ilman sellaista vaikutelmaa, että se olisi koko ajan äärirajoilla. Pidän myös siitä, että laite on BPA-vapaa, koska käytän tätä melko usein. Kokonaisuutena tämä on ollut järkevä hankinta, kun haluaa tehdä itse enemmän eikä tyytyä valmiiksi pakattuun jauhelihaan.
Usein kysytyt kysymykset Emerio Lihamylly
Millaiseen käyttöön Lihamylly, musta sopii parhaiten?
Lihamylly, musta sopii parhaiten kotikokille, joka haluaa jauhaa lihaa itse ja pitää raaka-aineiden laadun omissa käsissään. Se palvelee hyvin arjen ruoanlaitossa, kun mielessä ovat itse tehdyt jauhelihat, makkaratahnat tai vaikka kasvispohjaiset massat. Jos teet pieniä tai keskikokoisia määriä kerrallaan, käyttö tuntuu sujuvalta ja lopputulos pysyy tasaisena.
Miltä Lihamylly, musta tuntuu käytössä?
Käytössä laite antaa jämäkän vaikutelman, eikä se tunnu huterasti rakennetulta. Musta ulkonäkö on pelkistetty ja sopii helposti monenlaiseen keittiöön. Arjessa huomio kiinnittyy siihen, kuinka helppoa osia on käsitellä ja miten vakaasti mylly pysyy paikallaan työskentelyn aikana. Kun liha on leikattu sopiviksi paloiksi etukäteen, työ etenee jouhevammin eikä syöttö tunnu hankalalta.
Onko Lihamylly, musta helppo puhdistaa?
Puhdistus on asia, johon kannattaa kiinnittää heti alussa huomiota. Lihamylly, musta ei ole hankalin puhdistettava, kun osat irrottaa heti käytön jälkeen ja pesee saman tien. Jos massa ehtii kuivua kiinni, työ muuttuu selvästi työläämmäksi. Kotikäytössä tämä ei yleensä muodostu ongelmaksi, kun pitää kiinni pienestä rutiinista. Osien huolellinen kuivaus auttaa myös säilyttämään myllyn siistinä pidempään.
Millaisia hyviä puolia Lihamylly, musta tarjoaa?
Parasta tässä tuotteessa on mahdollisuus tehdä jauheliha itse ilman arvailua siitä, mitä joukossa on. Se tuo vapautta ruoanlaittoon, ja samalla tekstuuria voi säädellä omien mieltymysten mukaan. Lihamylly, musta sopii hyvin myös siihen, että hyödynnät eri lihalaatuja luovemmin etkä jää kaupan valmiiden vaihtoehtojen varaan. Moni arvostaa myös sitä, että kotona jauhettu liha tuntuu usein tuoreemmalta ja rakenteeltaan paremmalta.
Entä mitä heikkouksia kannattaa huomioida?
Lihamylly, musta ei ole aivan huoleton laite, jos toiveena on mahdollisimman nopea ja vaivaton prosessi. Esivalmistelu vie aikaa, koska liha kannattaa siistiä kalvoista ja leikata paloiksi ennen käyttöä. Jos jauhettavaa on paljon, työ muuttuu helposti pitkäksi. Myös puhdistus vaatii malttia. Jos haet ratkaisua vain satunnaiseen käyttöön, laite saattaa päätyä kaappiin useammin kuin työtasolle.
Kannattaako Lihamylly, musta hankkia satunnaiseen kotikäyttöön?
Jos jauhat lihaa muutaman kerran vuodessa, hankintaa voi harkita rauhassa. Lihamylly, musta näyttää vahvuutensa parhaiten silloin, kun sitä käytetään säännöllisesti ja omatekoinen ruoka kiinnostaa muutenkin. Satunnaiselle käyttäjälle suurin kysymys liittyy siihen, tuntuuko valmisteluun ja pesuun kuluva aika omassa arjessa järkevältä. Jos taas pidät ruoan tekemisestä alusta asti, tästä voi tulla yllättävänkin mieluisa apuri.
Mitä vinkkejä käyttöön kannattaa muistaa?
Paras vinkki on pitää liha kylmänä ennen jauhamista, sillä silloin rakenne säilyy parempana ja työ sujuu helpommin. Myös osien kokoaminen kannattaa tarkistaa huolella ennen aloittamista, jotta lopputulos pysyy tasaisena. Lihamylly, musta toimii mukavammin, kun et syötä sisään liian isoja tai sitkeitä paloja kerralla. Pieni ennakointi säästää hermoja ja tekee käyttökokemuksesta selvästi miellyttävämmän.
Millainen yleisvaikutelma Lihamylly, musta jättää?
Lihamylly, musta on käytännöllinen valinta kotikeittiöön, jossa arvostetaan itse tekemistä ja halutaan enemmän kontrollia ruoan sisältöön. Se ei peitä pieniä vaivojaan, sillä puhdistus ja valmistelu vaativat osansa. Silti käyttökokemus palkitsee, kun haluaa tuoretta jauhetta omista raaka-aineista. Rehellisesti sanottuna tuote sopii parhaiten käyttäjälle, joka nauttii tekemisestä eikä etsi oikotietä kaikkeen.
